Meksikos sluoksniuotųjų vištų pašarų malūnas, naudodamas „Hongyang Ring Die“ granuliatorių, pasiekia stabilų našumą 12 mėnesių.

Meksika yra šešta pagal dydį kiaušinių gamintoja pasaulyje, 2024 m. pagaminusi 3,27 mln. tonų kiaušinių, ir pirmauja pasaulyje pagal kiaušinių suvartojimą vienam gyventojui – 392 kiaušiniai vienam asmeniui per metus. Už šių skaičių slypi pašarų pramonė, kasmet pagaminanti 7,7 mln. tonų dedeklių vištų pašarų – tai antras pagal dydį segmentas iš 41 mln. tonų bendros Meksikos pašarų produkcijos. Dedeklių vištų ūkiuose pašarų konsistencija nėra neprivaloma: svyruojanti granulių kokybė tiesiogiai veikia kiaušinių dydžio vienodumą, lukšto stiprumą ir vištų produktyvumą.

Šiame atvejo tyrime nagrinėjamas komercinis dedeklių vištų pašarų fabrikas Chalisko mieste, didžiausioje kiaušinius gaminančioje Meksikos valstijoje, kuriame 2025 m. pradžioje senstančios granuliuotų vištų pašarų gamyklos štampus pakeitė „Hongyang“ žiediniais štampais. Per 12 mėnesių gamyklos našumas buvo 8 metrinės tonos per valandą, o granulių patvarumo indeksas (PDI) nuolat viršijo 94 %, prastovas sumažėjo maždaug 30 %, o integruoti dedeklių vištų klientai pranešė apie išmatuojamai pagerėjusį kiaušinių dydžio nuoseklumą.

Meksikos paukštininkystės sektorius yra nacionalinio aprūpinimo maistu ramstis. 173 milijonai šalies dedeklių vištų – didžiausias dedeklių vištų pulkas Lotynų Amerikoje – deda kiaušinius, kurių suvartojama daugiausiai vienam gyventojui visoje pasaulyje. Pasak Meksikos paukštienos gamintojų asociacijos (UNA), vidutinis meksikietis per metus suvalgo 392 kiaušinius, gerokai lenkdamas antroje vietoje esančią Kolumbiją – 291 kiaušinį.

Ši pramonės šaka sutelkta tarp vertikaliai integruotų gigantų ir nepriklausomų komercinių pašarų gamyklų. PROAN, turinti 34 milijonus dedeklių vištų, yra antra pagal dydį kiaušinių bendrovė pasaulyje. „Bachoco“, diversifikuota paukštininkystės lyderė, valdo 12,2 milijono dedeklių vištų ir dominuojančią broilerių verslą. „Empresas Guadalupe“, „El Calvario“ ir „Gena Agropecuaria“ valdo po 10 milijonų ar daugiau dedeklių vištų. Po šiais titanais dešimtys vidutinio dydžio pašarų gamyklų tiekia pašarus nepriklausomiems dedeklių vištų ūkiams Chaliske, Guanajuate, Puebloje ir Nuevo Leone.

Meksikos pašarų tarybos („Conafab“) duomenimis, 2024 m. Meksikos pašarų pramonė pagamino 41 mln. tonų ir pagal šį rodiklį pasaulyje užėmė penktą vietą po Kinijos, Jungtinių Valstijų, Brazilijos ir Indijos. Dedeklių vištų pašarai sudaro 7,7 mln. tonų – beveik penktadalį visų šalyje pagaminamų pašarų. „Conafab“ prognozuoja, kad 2025 m. dedeklių vištų pašarų gamyba išaugs 2,8 % ir pasieks maždaug 7,9 mln. tonų, o tai lems stabili vidaus paklausa ir eksporto galimybės.

Šiame atvejo tyrime aptariamas malūnas yra komercinė įmonė, esanti Los Altos regione, Chalisko valstijoje, pagrindinėje Meksikos kiaušinių gamybos zonoje. Jis pagamina maždaug 2500 tonų dedeklių vištų pašaro per mėnesį, aptarnaudamas nepriklausomų kiaušinių ūkių tinklą 100 kilometrų spinduliu. Malūnas valdo dvi granuliavimo linijas – vieną, skirtą dedeklių vištų 1 fazės pašarams (daug kalcio, stambios tekstūros), o kitą – 2 ir 3 fazių pašarams.

Prieš įdiegiant granules Hongyang gamykloje 2025 m. pradžioje, gamyklos pagrindinėje gamybos linijoje – 8 t/h našumo granuliavimo gamykloje – buvo naudojami Europos tiekėjo žiediniai štampai. Gamyklos techninės priežiūros vadovas pranešė apie dvi nuolatines problemas. Pirma, štampo tarnavimo laikas sutrumpėjo iki maždaug 2500 darbo valandų – maždaug šeši mėnesiai, esant gamyklos gamybos apimtims, – kol PDI nukrito žemiau 88 %. Antra, našumas svyravo nuo 6,5 iki 7,8 t/h, priklausomai nuo štampo susidėvėjimo, todėl sutriko gamybos planavimas ir piko metu buvo priversti dirbti viršvalandžius.

Prieš pasirinkdama „Hongyang“, malūno pirkimų komanda įvertino trijų gamintojų žiedinius štampus. Vertinimo kriterijai buvo šie: štampo ilgaamžiškumas esant dideliam kalcio kiekiui ir abrazyvinio sluoksnio dietai; našumo stabilumas per visą štampo eksploatavimo laiką; ir tiekėjo techninės pagalbos galimybės optimizuoti suspaudimo laipsnį.

Hongyang pasiūlė pritaikytą žiedinį štampą su šiomis specifikacijomis:

Ypač svarbus buvo suspaudimo laipsnio pasirinkimas. Dedeklių vištų pašare yra didelis kalcio kiekis (paprastai 3,5–4,5 %) iš klinčių ir austrių kiautų priedų, kurie savaime yra abrazyviniai ir pagreitina matricos nusidėvėjimą. Per mažas suspaudimo laipsnis sukuria silpnas granules, o per didelis – per didelę trinties šilumą, kuri skaido karščiui jautrius vitaminus ir aminorūgštis. „Hongyang“ techninė komanda bendradarbiavo su malūno mitybos specialistu, kad sumodeliuotų optimalų L/D santykį, remdamasi konkrečios formulės riebalų kiekiu, skaidulų lygiu ir dalelių dydžio pasiskirstymu.

Štampai buvo pagaminti „Hongyang“ gamykloje Lijange, Dziangsu provincijoje, naudojant CNC gręžimo įrangą ir vakuuminio terminio apdorojimo linijas. Prieš išsiunčiant kiekvienas štampas buvo patikrintas PDI bandymų granuliavimo gamykloje, kurioje buvo naudojamas reprezentatyvus dedeklių vištų pašaras.

Hongyang žiediniai štampai buvo sumontuoti 2025 m. vasarį. Per ateinančius 12 mėnesių gamykla stebėjo pagrindinius veiklos rodiklius ir palygino juos su ankstesnių 12 mėnesių laikotarpiu, naudojant Europos štampus.

Svarbiausias veiklos pagerėjimas buvo našumo stabilumas. Naudojant ankstesnes štampus, gamybos pajėgumai pastebimai sumažėjo maždaug po 1200 darbo valandų, nes skylių susidėvėjimas didėjo ir mažėjo suspaudimo efektyvumas. „Hongyang“ štampai išlaikė pastovią skylių geometriją ilgiau nei 3000 darbo valandų, todėl gamykla galėjo patikimai dirbti vienos pamainos režimu – taip išvengiant viršvalandžių poreikio ir sumažinant darbo sąnaudas.

Energijos suvartojimas sumažėjo maždaug 10 % dėl daugiapakopės išleidimo angos konstrukcijos, kuri sumažina trinties pasipriešinimą granulių formavimo metu. Esant Meksikos pramoniniams elektros energijos tarifams – vieniems didžiausių Lotynų Amerikoje – tai lėmė išmatuojamą mėnesinį sutaupymą.

Malūno kokybės kontrolės laboratorija pranešė, kad mėnesinių mėginių PDI vidutiniškai siekė 94,6 %, palyginti su 89,2 % anksčiau. Smulkių dalelių kiekis prie ūkio vartų sumažėjo nuo 6,5 % iki mažiau nei 3 %, o tai yra labai svarbus rodiklis dedeklių vištų ūkyje, kur smulkios dalelės reiškia ir ekonominius nuostolius, ir galimą nevienodo pulko produktyvumo priežastį.

Malūno generalinis direktorius atkreipė dėmesį į tris kokybinius patobulinimus, be kiekybinių rodiklių:

Meksikos konkurencingoje dedeklių vištų pramonėje pašarai sudaro maždaug 60–70 % visų kiaušinių gamybos sąnaudų. Kadangi importuojami grūdai sudaro tris ketvirtadalius žaliavų ir jiems kinta valiutų kursai, malūnai negali sau leisti gamybos neefektyvumo, dėl kurio švaistomos žaliavos arba prastėja produkcijos kokybė.

Komercinėms malūnams, tiekiantiems pašarus nepriklausomiems dedeklių vištų ūkiams, granulių kokybė yra tiesioginis konkurencinis skirtumas. Ūkininkai, gaunantys pastovaus, didelio patvarumo granules, patiria mažiau šėrimo sistemos užsikimšimų, mažesnius pašarų švaistymus ir vienodesnę kiaušinių gamybą – visa tai didina malūno klientų išlaikymą.

Šis 12 mėnesių trukęs atvejo tyrimas parodo, kad tiksliai sukonstruoti žiediniai štampai – su optimizuotais suspaudimo santykiais, pažangia metalurgija ir daugiapakope skylių geometrija – išmatuojamai pagerina našumo stabilumą, granulių ilgaamžiškumą ir energijos vartojimo efektyvumą sluoksnių gamybos metu.

„Hongyang“ atveju įrengimas Jalisco patvirtina bendrovės požiūrį į klientui pritaikytą štampo inžineriją. Užuot siūliusi universalius žiedinius štampus, „Hongyang“ procesas, kurio metu parengiamos formulės suspaudimo laipsnis ir optimizuojamas štampo dizainas, sprendžia konkrečius kiekvieno pašaro tipo iššūkius – šiuo atveju – didelį kalcio kiekį turinčius ir abrazyvinius dedeklių vištų pašarus.

Nuo to laiko malūnas užsakė žiedinius štampus savo antrajai gamybos linijai ir nagrinėja „Hongyang“ valcavimo kevalų pasiūlymus, kad dar labiau optimizuotų granuliuoto malūno suspaudimo zonos našumą.