Šalis: Mongolija
Kliento tipas: Vidutinio dydžio integruotas jautienos galvijų ir avių šėrimo ferma (8 500 galvijų, 12 000 avių, nuo šėrimo iki gyvulininkystės pabaigos)
Pašaro tipas: atrajotojų visaverčiai pašarai granulėse (miežių, kviečių sėlenų, šieno ir rapsų rupinių pagrindu)
Įranga: „Hongyang HYPM-508“ žiedinio štampo granuliavimo malūnas su prailgintu dvigubo sluoksnio kondicionieriumi, SFSP plaktukinis malūnas, dviejų velenų mentinis maišytuvas, priešpriešinio srauto aušintuvas
Metinis pašarų išeiga: 22 000 tonų
Pagrindinis rezultatas: PDI pagerėjo nuo 86,2 % iki 94,6 %; žiemos paros svorio prieaugis padidėjo 15 % (nuo 0,72 iki 0,83 kg per dieną galvijų); metinės pašarų sąnaudos sutaupomos maždaug 87 mln. MNT.
Fonas
Mongolijos gyvulininkystės sektorius yra nacionalinės ekonomikos pagrindas. 2023 m. duomenimis, banda siekė 64,7 mln. gyvūnų, daugiausia ganant juos tradiciniu būdu laisvai 112 mln. hektarų šalies ganyklų. Tačiau ši ekstensyvi sistema susiduria su didėjančiu struktūriniu spaudimu. Azijos plėtros bankas nustatė, kad per didelis ganymas ir klimato kaita yra pagrindiniai ganyklų degradacijos veiksniai, pažymėdamas, kad gyvulių skaičius visuose regionuose viršija jų talpumą – nuo 106 % vakaruose iki netvaraus 2672 % Ulan Batoro koridoriuje. Azijos plėtros banko ataskaitoje Mongolijos gyvulininkystės sektorius apibūdintas kaip veikiantis pagal „naudotojo ir saugotojo“, o ne „gamintojo ir veisėjo“ modelį, o piemenys gyvūnų skaičių laiko taupymo forma, o ne sutelkia dėmesį į produktyvumą vienam gyventojui.
„Dzud“ reiškinys – atšiaurios žiemos po sausų vasarų, kurioms būdingas storas sniegas, ledo danga ir temperatūra, nukritusi žemiau -40 °C – dėl klimato kaitos tapo dažnesnis. Nuo 2000 iki 2023 m. Mongolijoje įvyko šeši dideli dzud reiškiniai. Vien 2023–2024 m. žiemą gyvulių nuostoliai viršijo 5,9 mln. galvijų, daugiausia tarp gyvūnų, kurie žiemą buvo prastos kūno būklės dėl nepakankamo papildomo šėrimo. Mongolijos plėtros strategijoje „Vision 2050“ aiškiai teikiamas prioritetas perėjimui „nuo bendro gyvulių kiekio prie bendro produktyvumo“, o 1 etapas (2021–2030 m.) yra skirtas modernizuotai pašarų gamybai kaip pamatiniam ramsčiui.
Vidutinio dydžio integruotas šėrimo ūkis Tivo provincijoje, maždaug 120 kilometrų į pietvakarius nuo Ulan Batoro, pripažino šio perėjimo skubumą. Ūkyje buvo laikoma 8 500 mėsinių galvijų ir 12 000 avių, taikant kombinuotą ganymo ir penėjimo modelį, o šienas buvo gaunamas iš 170 000 hektarų skirtų žiemos ganyklų. Po 2023–2024 m. patirtų dzud nuostolių vadovų komanda padarė išvadą, kad pasikliauti vien šienu žiemos papildams nebėra perspektyvu. Jie siekė įkurti vietoje kombinuotųjų pašarų granuliavimo įmonę, kuri galėtų patikimai veikti per Mongolijos žiemą, kai aplinkos temperatūra paprastai nukrenta iki -30 °C, o kartais pasiekia -40 °C.
Iššūkis
Anksčiau šėrimosi fermoje galvijai žiemodavo vietinės žolės šienu, papildytu palaidais miežiais ir kviečių sėlenomis, rankomis duodamu du kartus per dieną traktoriaus traukiamomis šėryklomis. Sprendimą investuoti į granuliavimą lėmė trys tarpusavyje susijusios problemos:
Sezoninis svorio kritimas. 2022–2023 ir 2023–2024 m. žiemos vidaus įrašai parodė, kad per penkių mėnesių šaltąjį laikotarpį (nuo lapkričio iki kovo mėn.) vidutinis paros svorio kritimas buvo 180–220 gramų vienam gyvūnui. Žiemą sverdami 380–420 kg galvijai balandžio mėnesį paprastai atsiveda 340–370 kg svorio – grynasis svorio kritimas yra 40–50 kg vienam gyvūnui, tai sudaro maždaug 320 000–400 000 MNT prarastos rinkos vertės vienam gyvūnui, esant vyraujančioms jautienos kainoms.
Pašarų švaistymas. Šėrimas palaidu šienu ir grūdais vėjuotomis stepėmis lėmė maždaug 25–30 % pašarų švaistymą, nes lengvos dalelės prieš suvartojant nunešdavo pašarų aikšteles. Ypač nukentėjo avys – smulkūs miežių grūdai pasimesdavo po sniego danga ir tapdavo nepasiekiami bandai.
Nevienoda pašarų papildų kokybė. 2023 m. žiemą įmonė bandė pirkti kombinuotuosius pašarus iš malūno netoli Ulan Batoro, tačiau granulių patvarumas buvo nepastovus. Laboratorinė įsigytų partijų analizė parodė, kad granulių patvarumo indekso (PDI) vertės svyravo nuo 83 % iki 88 %. Transportavimas 120 kilometrų iš dalies asfaltuotais ir žvyrkeliais, kartu su žema temperatūra, dėl kurios prastai paruoštos granulės tapo trapios, reiškė, kad smulkių dalelių kiekis šėrimo aikštelėje atvykimo metu reguliariai viršijo 18 % svorio.
Veterinarijos komanda užfiksavo pasikartojantį modelį: galvijams, kurie suvartojo daugiau smulkių dalelių, dažniau pasireiškė prieskrandžio acidozė, kurią greičiausiai sukėlė greita smulkių angliavandenių dalelių fermentacija, apeinant normalų atrajojimą. Šis stebėjimas sutapo su nustatytais atrajotojų mitybos tyrimais, rodančiais, kad granulių vientisumas tiesiogiai veikia penimų galvijų prieskrandžio sveikatą.
Hongyang sprendimas
2025 m. rugpjūtį „Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.“ pristatė ir paleido pilną granuliavimo liniją, kurios centre yra žiedinio štampo granuliavimo malūnas HYPM-508, kurios konfigūracija tokia:
Granulių malūnas: HYPM-508, 132 kW pagrindinis variklis, 508 mm žiedinio štampo vidinis skersmuo
Žiedinis štampas: nerūdijantis plienas X46Cr13, vakuume grūdintas iki HRC 54-56, 6,0 mm skylės skersmuo, suspaudimo laipsnis 1:8,5
Kondicionavimo sistema: išplėstinis dvigubo sluoksnio kondicionierius su garo apvalkalo izoliacija (sulaikymo laikas 55–70 sekundžių, misos temperatūra ties įleidimo anga 75–80 °C)
Pagalbinė įranga: „Hongyang SFSP“ plaktukinis malūnas (90 kW, 3,0 mm sietas), dviejų velenų mentinis maišytuvas (1000 kg/partija), priešpriešinio srauto aušintuvas su izoliuotu oro įsiurbimo anga
Projektinis našumas: 4,0–4,5 tonos/val., šeriant visaverčiais atrajotojų pašarais
Trys inžineriniai sprendimai pasirodė esą labai svarbūs sėkmingam žiemos eksploatavimui:
Šalto klimato kondicionavimo konstrukcija. Mongolijos žiemos reiškia, kad nešildomuose silosuose laikomų grūdų temperatūra šėrimo metu gali siekti -25 °C ar žemesnę. Standartiniai vieno sluoksnio kondicionieriai, kurių išlaikymo laikas yra 20–30 sekundžių, negali sušaldytos misos sušildyti iki želatinizacijos temperatūros. „Hongyang“ inžinierių komanda nurodė ilgesnio veikimo dvigubo sluoksnio kondicionierių, kurio efektyvus išlaikymo laikas yra 55–70 sekundžių, o garų įpurškimas vyksta esant 5,0 barų slėgiui – aukštesniam nei įprastas 3,5–4,0 barų slėgis, naudojamas vidutinio klimato sąlygomis. Kondicionieriaus apvalkalas buvo apvyniotas 50 mm mineralinės vatos izoliacija ir padengtas cinkuotu plienu, kad būtų sumažinti šilumos nuostoliai. Paleidimo bandymų metu esant -28 °C aplinkos temperatūrai, sistema nuolat pasiekdavo 75–80 °C misos temperatūrą prie įleidimo angos, todėl krakmolo želatinizacijos greitis siekė 35–38 %, tai patvirtino jodo dažymo bandymai.
Žiedinio štampo suspaudimo santykio optimizavimas atrajotojų pašarams. Įmonės naudojama pašaro formulė – 35 % miežių, 20 % kviečių sėlenų, 25 % vietinių žolių šieno (sumalta iki 3,0 mm), 15 % rapsų rupinių, 5 % mineralų ir vitaminų premikso – kėlė sudėtingą granuliavimo profilį. Didelis šieno ir sėlenų skaidulų kiekis sumažina natūralų rišimąsi, o atrajotojų mitybai palankus rupiai maltas pašaras (1,5–2,5 mm) suteikia mažesnį paviršiaus plotą krakmolo želatinizacijai, palyginti su smulkiai maltu naminių paukščių pašaru. „Hongyang“ taikymo komanda atliko keturių dienų bandymą vietoje su tikra žiemos formule, išbandydama 1:7, 1:8,5 ir 1:10 suspaudimo santykius. 1:8,5 santykis – naudojant 6,0 mm štampo formą su 51 mm efektyviu suspaudimo ilgiu – užtikrino optimalų balansą: 94,6 % PDI (Holmeno metodas, išbandytas po 24 valandų užšalimo -30 °C temperatūroje, siekiant imituoti žiemos transportavimo sąlygas), o granuliatoriaus variklio savitosios energijos sąnaudos siekė 22,4 kWh/tonai. 1:10 santykis nežymiai padidino PDI iki 95,8 %, tačiau savitosios energijos sąnaudos padidėjo iki 27,1 kWh/tonai – 21 % padidėjimas, kurio įmonės dyzelinių generatorių energijos sąnaudų struktūra negalėjo absorbuoti. 1:7 santykis užtikrino tik 89,3 % PDI, t. y. mažiau nei minimalus įmonės 90 % tikslas.
Šalčiui atsparios matricos išankstinio pašildymo procedūra. Prieš kiekvieną žiemos gamybos pamainą žiedinė matrica ir volai buvo pašildomi malūnui veikiant tuščiąja eiga, 25–30 minučių tekant garams per kondicionierių, ir prieš pirmąjį misos įpylimą matricos temperatūrai pakeliant iki 28–32 °C. Ši procedūra, aprašyta mongolų kalba parengtoje standartinėje veiklos procedūroje (SOP), kurią kartu parengė Hongyang inžinieriai ir pašarų gamybos aikštelės priežiūros komanda, pašalino šaltojo paleidimo matricos užsikimšimo atvejus, kurie buvo nustatyti kaip rizika projektavimo peržiūros etape.
Rezultatai
Po dvylikos mėnesių veiklos, įskaitant visą žiemos ciklą (nuo 2025 m. lapkričio iki 2026 m. kovo mėn.), šėryklos vidaus gamybos ir veterinarijos įrašuose buvo užfiksuota:
Metrinė reikšmė prieš Hongyangą (2023–2024 m. žiema) Po Hongyango (2025–2026 m. žiema) Pokytis
— — — —
Granulių patvarumo indeksas (PDI) 86,2 % (įpirktas pašaras) 94,6 % (vietoje) +8,4 balo
Pašarų baudos gulte 18,3 % 5,1 % -13,2 taško
Galvijų žiemos paros prieaugis -0,18 kg/dieną (nuostolis) +0,83 kg/dieną (priaugimas) +1,01 kg/dieną grynasis
Avių žiemos paros prieaugis -0,06 kg/dieną (nuostolis) +0,19 kg/dieną (priaugimas) +0,25 kg/dieną grynasis
Pašarų švaistymo rodiklis 27 % 6 % -21 taškas
Granulių malūno savitoji energija — 22,4 kWh/t —
Žiedinio štampo našumas — 7 200 tonų (tęsiasi) —
Metinės pašarų sąnaudos (22 000 t) 3,41 mlrd. MNT 3,32 mlrd. MNT – 87 mln. MNT
Perėjimas nuo žiemos svorio netekimo prie žiemos svorio prieaugio yra ekonomiškai reikšmingiausias rezultatas. Vien galvijų atveju perėjimas nuo 0,18 kg per dieną netekimo iki 0,83 kg per dieną priaugimo per 150 žiemos dienų reiškia maždaug 151 kg grynąjį pagerėjimą vienam galvijui, o tai atitinka papildomą parduodamą svorį, kurio vertė 2026 m. balandžio mėn. didmeninėmis jautienos kainomis vienam gyvūnui siekia maždaug 1,2 mln. MNT. Numatomas metinis pajamų padidėjimas, skaičiuojant pagal 8 500 galvijų populiaciją, viršija 10 mlrd. MNT.
Pašarų švaistymo sumažinimas nuo 27 % iki 6 % – 21 procentinio punkto pagerėjimas – sudaro didelę dalį 87 mln. MNT metinio pašarų sąnaudų taupymo. Granulių forma panaikino vėjo nuostolių problemą, kuri kamavo palaido šieno ir grūdų šėrimą atviroje stepėje, o pagerintas patvarumas užtikrino, kad granulės išliktų nepažeistos dėl mechaninio sraigtinio paskirstymo ir užšalimo sąlygų.
Iki 2026 m. birželio mėn. žiedinis štampas pasiekė 7 200 tonų pralaidumą ir toliau buvo eksploatuojamas, o mėnesinių patikrinimų metu atlikti kiaurymių susidėvėjimo matavimai parodė vienodus nusidėvėjimo modelius, kurie gerokai viršija „Hongyang“ planuojamą 8 500–9 000 tonų pakeitimo ribą – tai atitinka bendrovės Estijos šalto klimato etaloniniame projekte aprašytus rezultatus.
Klientų atsiliepimai
Šėrimo fermos operacijų vadovas Batbayaras Ganboldas apie projektą atsiliepė 2026 m. birželio mėn. apžvalgoje:
„Mes svarstėme įrangą iš Kinijos, Europos ir Rusijos tiekėjų. „Hongyang“ laimėjo techninio parengimo srityje. Prieš mums pasirašant sutartį, jų inžinieriai savaitę praleido vietoje, matuodami mūsų miežių drėgmės kiekį, išbandydami šieno malimo savybes ir analizuodami mūsų žiemos temperatūros įrašus per pastaruosius penkerius metus. Jie pateikė žiedinio štampo suspaudimo laipsnį ir kondicionavimo specifikaciją, apskaičiuotą specialiai mūsų žaliavoms ir klimatui, o ne katalogo rekomendaciją. Joks kitas tiekėjas neatliko tokio lygio namų darbų.“
Ganboldas pažymėjo, kad šėrimo fermos žiemos mirtingumas, kuris 2023–2024 m. dzud laikotarpiu siekė 6,2 %, 2025–2026 m. sumažėjo iki 1,7 %, o tai, jo manymu, daugiausia lėmė tai, kad gyvūnai pradėjo šerti granuliuotu visaverčiu pašaru ir išlaikė geresnę kūno būklę. Jis pridūrė, kad šėrimo ferma padidino savo penėjimo pajėgumus 2 000 gyvulių ir rekomendavo Hongyangą kaimyninei Selengės provincijos fermai, susiduriančiai su panašiais žiemos pašaro iššūkiais.
Išvada
Töv provincijos atvejis rodo, kad kombinuotųjų pašarų granuliavimas naudojant tinkamai suprojektuotą žiedinių štampo formų technologiją gali iš esmės pakeisti žiemos gyvulininkystės valdymą Mongolijos ekstremaliame žemyniniame klimate. „Hongyang“ HYPM-508 tiekė stabilias, labai patvarias atrajotojų pašarų granules šešis iš eilės žiemos mėnesius, kai aplinkos temperatūra siekė -35 °C, todėl sezoninį svorio kritimą buvo galima paversti nuolatiniu svorio prieaugiu. Trys techniniai sėkmės ramsčiai – ilgesnis šaldytų žaliavų kondicionavimas, tikslus suspaudimo laipsnio derinimas daug skaidulų turinčiam atrajotojų pašarui ir šalčiui atsparios veiklos procedūros – yra atkartojami pavyzdžiai platesnei Mongolijos pašarų sektoriaus modernizacijai pagal „Vision 2050“.
Šis atvejis taip pat išryškina platesnę pamoką apie pašarų įrangos pirkimą besivystančiose gyvulininkystės ekonomikose: taikomosios inžinerijos vertė yra didesnė už katalogo specifikacijas. Augant Mongolijos kombinuotųjų pašarų rinkai (6Wresearch prognozuoja, kad sektorius nuolat plėsis iki 2031 m., o vyriausybės politikos paskatos intensyvinti gamybą) įrangos tiekėjai, investuojantys į vietoje atliekamą formulių analizę ir klimatui pritaikytą inžineriją, bus geriausiai pasirengę paremti šalies perėjimą nuo ekstensyvaus ganymo prie produktyvių, atsparių gyvulių šėrimo ūkių sistemų.
Įrašo laikas: 2026 m. birželio 27 d.
