Santrauka
Australijos naminių gyvūnėlių ėdalo ekstruzijos rinka 2025 m. pasiekė 0,66 mlrd. JAV dolerių ir prognozuojama, kad iki 2034 m. ji išaugs iki 0,91 mlrd. JAV dolerių, o metinis augimo tempas sieks 3,59 %. Dominuojanti tendencija yra aukščiausios kokybės produktų naudojimas – Australijos naminių gyvūnėlių savininkai vis labiau reikalauja visaverčio, lengvai virškinamo, vienodos formos ir tekstūros sauso ėdalo. Vidutinio dydžio Melburne įsikūrusiai naminių gyvūnėlių ėdalo gamintojai susidūrė su akivaizdžiu iššūkiu: jų senstanti vieno sraigto ekstruzijos linija nebegalėjo atitikti šių kokybės standartų. Įvertinę kelis tiekėjus visoje Azijoje ir Europoje, jie pasirinko „Hongyang Feed Machinery“ dviejų sraigtų ekstruzijos sistemą. Rezultatas: krakmolo želatinizacijos rodiklis viršijo 85 %, virškinamumas pagerėjo maždaug 30 %, o sauso ėdalo vienodumas sustiprino jų mažmeninės prekybos partnerystę su nacionaliniais naminių gyvūnėlių parduotuvių tinklais.
Australijos naminių gyvūnėlių ėdalo kraštovaizdis
Australijoje gyvena daugiau nei 28,7 mln. augintinių, kurie sudaro maždaug 69 % namų ūkių – tai vienas didžiausių augintinių savininkų rodiklių pasaulyje. Šalies augintinių ėdalo sektorius yra brandus ir konkurencingas, o tokie dideli žaidėjai kaip „Mars Petcare“ ir „Nestlé Purina“ dominuoja lentynose. Tačiau per pastaruosius penkerius metus smarkiai išaugo aukščiausios kokybės ir superpremium klasės prekių ženklų, skirtų sveikata besirūpinantiems augintinių savininkams, kurie ingredientų etiketes skaito taip pat atidžiai, kaip ir savo maisto produktų etiketes, skaičius.
Šis pokytis daro didžiulį spaudimą vidutinio lygio gamintojams. Mažmeniniai pirkėjai, pirkdami tokius tinklus kaip „Petbarn“ ir „PETstock“, vertina sausą pašarą pagal vizualinį vienodumą, tankį, tekstūrą ir garantuotas maistines specifikacijas. Partija, kurios granulės yra nevienodo dydžio arba krakmolo želatinizacija yra nepakankama, rizikuoja būti atmesta ir prarasti mažmeninės prekybos sutartį.
Mūsų klientas iš Melburno, šeimos valdoma gamintoja, turinti maždaug 40 darbuotojų, jau daugiau nei 15 metų gamina sausą šunų ir kačių ėdalą vidaus rinkai. Jų vieno sraigto ekstruderis, įrengtas 2010 m., susidūrė su trimis sunkumais: krakmolo želatinizacijos lygis retai viršydavo 62–65 %, granuliuoto maisto tankis tarp partijų svyravo iki 12 %, o našumas buvo apribotas iki maždaug 800 kg/h – nepakankamas augantiems užsakymams iš didelio mažmeninės prekybos tinklo.
Kodėl dviejų sraigčių ekstruzija svarbi naminių gyvūnėlių ėdalui
Ekstruzija yra esminis sauso naminių gyvūnėlių ėdalo gamybos proceso etapas. Žaliavos – mėsos miltai, grūdai, augaliniai baltymai, vitaminai ir mineralai – yra apdorojamos garais ir vandeniu, o tada spaudžiamos per ekstruderio cilindrą, kuriame medžiaga transformuojama dėl aukštos temperatūros (paprastai 120–160 °C), aukšto slėgio (3–8 MPa) ir intensyvaus mechaninio kirpimo.
Viengubo sraigto ekstruderiai, nors ir ekonomiški pagrindinėms formulėms, turi būdingų apribojimų maišymo homogeniškumo, rezidavimo laiko pasiskirstymo ir proceso lankstumo srityse. Dvigubo sraigto ekstruderiai siūlo keletą dokumentuotų privalumų:
Krakmolo želatinizacijos laipsnis viršija 85 %. Tradiciniuose virimo procesuose krakmolo želatinizacijos laipsnis siekia tik 50–60 %. Ne iki galo želatinizuotą krakmolą augintiniai sunkiai virškina, todėl švaistomos maistinės medžiagos ir gali kilti virškinimo trakto problemų. Dviejų sraigčių ekstruzija kontroliuojamoje 120–160 °C temperatūroje ir 3–8 MPa slėgyje želatinizacijos laipsnis viršija 85 %, atpalaiduojant krakmolo molekulines struktūras, kad virškinamumas būtų žymiai didesnis.
Baltymų panaudojimas viršija 80 %. Dviejų sraigčių ekstruzijos kontroliuojama termomechaninė aplinka sukelia vidutinę baltymų denatūraciją, kuri atveria erdvines struktūras ir pagerina fermentų prieinamumą. Baltymų panaudojimas gali padidėti nuo maždaug 65 % tradiciniuose procesuose iki daugiau nei 80 %. Be to, trumpalaikis aukštoje temperatūroje vykstantis procesas inaktyvuoja antinutricioninius veiksnius – pavyzdžiui, sojų pupelių miltuose esantys tripsino inhibitoriai gali būti inaktyvuoti iki 98 %.
Vienodas granulių tankis ir forma. Dvisraigčiai ekstruderiai užtikrina puikų maišymo ir pumpavimo konsistenciją, o tai tiesiogiai lemia vienodą produkto tankį, kontroliuojamą plėtimąsi ir pastovią granulių formą. Šis vienodumas svarbus ne tik dėl estetikos – jis užtikrina, kad kiekvienas granulių gabalėlis turėtų tą patį maistinį profilį ir skonį, ir supaprastina tolesnius dengimo procesus, kai riebalų ir skonio stipriklių naudojimas priklauso nuo vienodo paviršiaus ploto.
Hongyang sprendimas
Atlikęs bandymus su medžiagų pavyzdžiais „Hongyang“ gamykloje Lijange, Dziangsu provincijoje, klientas pasirinko dviejų sraigčių ekstruzijos liniją TSE-75, skirtą naminių gyvūnėlių ėdalo gamybai. Pagrindinės specifikacijos:
– Sraigto skersmuo: 75 mm (kartu besisukantis, susipynęs) – Ilgio ir gylio santykis: 28:1, su moduliniais sraigto elementais, skirtais reguliuojamam šlyties intensyvumui – Apdorojimo našumas: 1 200–1 800 kg/h, priklausomai nuo formulės tankio – Išankstinis kondicionavimas: dviejų velenų diferencinio greičio kondicionierius su išlaikymo laiko valdymu – Štampo plokštė: greitai keičiama konstrukcija, palaikanti įvairias granulių formas (apvalias, trikampes, su kaulu) – Temperatūros valdymas: daugiazonis statinės šildymas / aušinimas su ±1 °C tikslumu
Modulinė sraigto konfigūracija šiam klientui buvo labai svarbi. Australijoje naminių gyvūnėlių ėdalo receptūros labai skiriasi – receptai be grūdų, kuriuose yra daug ankštinių augalų, statinėje elgiasi kitaip nei tradiciniai receptai, kurių pagrindą sudaro grūdai. Reguliuojamos šlyties zonos leido gamybos komandai optimizuoti kiekvieną receptūrą nekeičiant įrangos.
„Hongyang“ inžinierių komanda atliko montavimą ir paleidimą per 18 dienų, įskaitant operatorių mokymą apie receptų keitimo procedūras, statinės temperatūros profiliavimą ir prevencinės priežiūros grafikus.
Rezultatai: išmatuojamas kokybės ir našumo padidėjimas
Klientas pradėjo gamybą su „Hongyang TSE-75“ linija 2025 m. pradžioje. Po šešių mėnesių eksploatavimo jie pasidalijo šiais našumo duomenimis:
Metrinė vertė, prieš (viensraigtis), po (Hongyang TSE-75), pagerėjimas: krakmolo želatinizacijos greitis, 62–65 %, 85–89 %, +37 %; baltymų virškinamumas (in vitro), 65–68 %, 82–86 %, +27 %; granulių tankio kitimas (nuo partijos iki partijos), ±12 %, ±3,5 %, sumažėjimas 71 %; našumas (standartinis šunų ėdalas), 800 kg/h, 1 550 kg/h, +94 %; energijos suvartojimas tonai, 58 kWh/t, 47 kWh/t, -19 %; produkto atmetimo rodiklis, 4,2 %, 0,8 %, sumažėjimas 81 %.
Komerciškai reikšmingiausias rezultatas buvo krakmolo želatinizacijos pagerėjimas. Kliento kokybės užtikrinimo komanda pranešė, kad 85 % ir daugiau želatinizacijos rodiklį nepriklausomai patvirtino Melburne įsikūrusi pašarų bandymų laboratorija, ir šis duomenų taškas tapo pagrindiniu jų mažmeninės prekybos derybų diferenciacijos veiksniu. Jų aukščiausios kokybės „Grain-Free Adult Dog“ formulė, pristatyta 2025 m. viduryje, ant pakuotės aiškiai nurodoma „lengvai virškinamas ekstruzuotas sausas ėdalas“.
Energijos vartojimo efektyvumo padidėjimas – 19 % kWh tonai sumažėjimas – reiškia maždaug 27 000 Australijos dolerių metinį elektros energijos sutaupymą pagal Australijos pramoninius elektros energijos tarifus, o tai prisideda prie greitesnės investicijų grąžos.
Klientų atsiliepimai
Tolesniame pokalbyje 2026 m. gegužės mėn. kliento gamybos vadovas pažymėjo: „Labiausiai mūsų mažmeninės prekybos partnerius sužavėjo vienodumas. Kai jie apsilanko ir mato vieną po kitos iš linijos išeinančias identiško maisto partijas, tai sustiprina pasitikėjimą. „Hongyang“ techninė pagalba taip pat buvo greita – turėjome klausimą dėl sraigto konfigūracijos naujam lašišos pagrindu pagamintam receptui, o jų inžinierių komanda pateikė aiškias gaires per 24 valandas.“
Klientas pateikė užsakymą antrai TSE-75 linijai, skirtai padidinti kačių ėdalo gamybos pajėgumus, kuri, kaip tikimasi, bus paleista 2026 m. trečiąjį ketvirtį.
Išvada
Australijos naminių gyvūnėlių ėdalo rinka vertina gamintojus, kurie užtikrina išmatuojamą kokybę – nuoseklų krakmolo želatinizacijos procesą, patikimą virškinamumą ir vienodą produkto išvaizdą. Vidutinės klasės gamintojams, konkuruojantiems su tarptautiniais prekių ženklais, įrangos našumas yra strateginis kintamasis, o ne tik sąnaudų elementas. „Hongyang“ dviejų sraigčių ekstruzijos technologija, paremta reaguojančia inžinerine pagalba, leidžia pasiekti būtent šiuos rezultatus. Melburno kliento patirtis rodo, kad gerai sukonfigūruota ekstruzijos linija gali vienu metu pagerinti produkto kokybę, padidinti našumą ir sumažinti energijos sąnaudas – šis derinys stiprina konkurencingumą bet kurioje rinkoje.
*Apie „Hongyang Feed Machinery“: „Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.“ yra specializuota pašarų perdirbimo įrangos gamintoja, kurios būstinė yra Lijange, Dziangsu, Kinijoje. Įmonė gamina žiedinio štampavimo granuliavimo malūnus, ekstruderius, plaktukinius malūnus, aušintuvus, kondicionierius, trupintuvus ir pilnas pašarų gamybos linijas. Dėmesį sutelkdama į inžinerinę kokybę ir greitą klientų aptarnavimą, „Hongyang“ aptarnauja pašarų ir naminių gyvūnėlių ėdalo gamintojus daugiau nei 30 šalių.*
Įrašo laikas: 2026 m. birželio 12 d.
